식중독예방1

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  식중독의 종류와 증상 치료방법 식중독이라고 하면 '여름'에 발생하는 질병이라는 이미지가 일반적입니다. 과거에는 장마철 등 덥고 습한 여름철에 O-157, 살모넬라균, 캄필로박터균, 황색포도상구균 등의 세균에 의한 식중독이 많이 발생하고 있습니다. 그러나 식중독 발생 건수가 적은 겨울철에도 노로 바이러스 등 바이러스성 식중독의 발생률은 해마다 증가하고 있습니다.식중독의 원인은 세균, 바이러스, 천연 독 (식물 및 동물), 화학 물질, 기생충 등 다양하며, 그 대부분이 "세균"과 "바이러스"입니다.우선은 "세균"과 "바이러스"에 대해 간략히 알아보고, 식중독 예방 방법에 대해 알아봅시다. 박테리아와 바이러스의 차이점  박테리아박테리아는 당분과 물과 같은 영양소가 있고 특정 조건이 충족되면 살아있는 세포 없이 스스로 증식할 수 있습니다. .. INFORMATION/건강지식 2024. 8. 7.